養了狗之後，就開始喜歡搞東搞西，狗屋自己做，狗零食也想自己做

於是開始考慮買一台「食物乾燥機」，比較常見的是「纖寶」，另一款就是我買的「NESCO」

因為其中一項重大差異，所以我選擇NESCO，入手的是NESCO FD-60，算是基本款，也很夠用了

有四層網狀托盤，其中一層有附半透明平面托盤

自製狗零食初體驗，材料：雞里肌肉46元、紅蘿蔔5元、馬鈴薯5元

這些只用了不到一半的材料，成本約25元

共25條，每條的食材成本約1元

其實生的就可以烘了，不過保險起見，還是先用電鍋小小蒸一下

八小時後，成品出爐了，烘乾後變得好小一條

賣相普普，不過布丁很愛，初體驗勉強算是有成功

裝罐應該可以保存個三四天；這種沒放防腐劑的，很容易壞

初體驗後，還有一半的食材，全部剁碎後蒸熟，加一點牛奶後，再分別捏成條狀

這個溫度，是我隨便亂調的，5x度、6x度好像都可以

八小時後，第二次的成品出爐，脫水後一樣變小小的

VVN說很像甜不辣，布丁一樣很愛，迅速喀掉三條

以食材成本來算，每條2元

隔了幾天後，再嘗試新玩法，這次買整片的雞胸肉，一整塊雞胸55元，這些只用了不到1/4

先冷凍讓肉變硬，然後再稍微退冰一下，比較好切，厚度就隨意了，我切的大約3~4mm吧

過水汆燙後，就整條下去烘啦，其實這樣燙熟的就可以吃了，完全是烘爽的

不知道為什麼，白色的雞肉烘乾後會變成深褐色，而且長得像芒果乾

可以吃了嗎？

一直撲過來要舔，喬很久才願意定格讓我拍照

再來就進入量產階段啦，牛奶骨300元/100支，還可以接受的價格

原本就有牛奶味了，取出一些再用鮮奶浸泡一次，讓奶味更重一些

牛肉：用牛腿肉塊切片，一大塊牛肉109元，這幾片約2~30元吧

第一次捲，有點困難，肉片太厚捲不起來，要先槌個幾下，薄一點比較好捲

牛肉片槌薄後，面積也變大了；雞肉槌薄後， 居然就碎了……超有挑戰性的

這次直接三盤一起烘，看起來沒多少，我卻搞了好幾個小時

第一盤是蔬果區，芭樂有用梅粉醃過，香蕉是直接切片，都是我要吃的，只有紅蘿蔔是布丁的

結果跟我想的不一樣，紅蘿蔔變成枸杞，我不曉得味道如何，反正全部丟布丁的碗裡

香蕉、芭樂……不予置評，不算太難入口，但也算不上好吃啦，不會想再試第二次了

第二盤是牛肉捲 + 雞肉捲

結果算是滿成功的，除了有幾支變形之外，其他跟預期中的差不多

第三盤……並不太好形容，暫時稱之為「無敵雞肉餅」

食材跟之前的「甜不辣」差不多，但多加了牛、豬肉絲

而且雞肉比例提高很多，比較白的部分都是大塊雞肉絲

因為做法很隨興，整個是我自己亂想亂做，食材也是剩什麼就放什麼

所以完全沒預期成品會長成什麼樣子，而且下次再做保證不會長一樣

牛、雞肉條，布丁說很好吃，口感酥脆，還帶著牛奶香，即使是剩骨，也百嚼不厭

無敵雞肉餅，布丁說外酥內軟，只比肉條稍遜一點，肉類再多一點就更涮嘴了

後記：以成本來算，食材+電費+買乾燥機的錢，跟買現成的零食比起來是差不多的

有網友說，自己做的比較安心，至少沒有防腐劑；不過這樣搞起來真的很累人

也有人說，寵物吃飼料就好了，太多零食不健康，而且會變得很不愛吃乾飼料

但我也常雞排加珍奶、鹹酥雞配沙士，過得爽就好了，而且又不是零食當飯吃

何況弄這些有的沒的，主要也是好玩而已，真的是吃飽太閒，日子過得太無趣

以上唬爛完畢，下回再見分曉……

==================== 6.13 補充 ====================
「食物乾燥機」入手一個月多了，目前是每個週末做一次，每次做一星期的量

由於機器本身無開關，所以為了方便控制時間，再買了一個聲寶小鬼臉定時器
通常都定時晚上11點 ~ 清晨5點，時間到就自動斷電，7、8點起床時剛好放涼
接著就裝罐、打包 (分享一些給狗友們，不然布丁全喀完的話，就不用吃飯了)

~~~ 零食呷燙害之新菜色很難想 ~~~

2010.4.25　牛肉棒 + 雞肉薄片

2010.5.2　牛肉棒 + 豬肉餅

2010.5.10 雞肉片 (比上次的厚一些)

2010.5.17 西式雞肉泥佐清燉馬鈴薯烘餅

2010.5.24 沒招了，又是牛肉棒

2010.5.30 烘太乾的雞羊雙拼小酥餅

2010.6.7 有點醜的羊肉棒

2010.6.13 小熊雞肉餅

2010.6.22 雞肉片

2010.7.4 牛肉棒

2010.7.12 雞肉片

2010.7.19 牛肉條

2010.8.2 羊肉棒

2010.8.22 牛肉棒、牛肉片

2010.10.5 小型雞肉片

2010.10.7 迷你雞肉片

2010.10.18 牛肉片

2010.10.20 雞肉棒、雞肉片、南瓜雞肉餅

2010.10.29 雞肉片

2010.10.18 牛肉片

2010.11.1 短版牛肉棒、牛肉片

2010.11.9 Dretec 料理秤：因為要做網拍而入手的小工具
[幸福布丁] 純手工狗狗零食．健康雞肉乾

2010.11.14 不太乾的雞肉乾